WHISKY TAIWANÉS GANO EN CATA CIEGAS A ESCOCESES
En una cata a ciegas organizada con ocasión de las fiestas dedicadas a Robert Burn, un güisqui taiwanés dejó a todo el mundo consternado al alzarse como claro ganador por encima de sus rivales escoceses e ingleses. El concurso se celebró en una posada en el norte de Edimburgo y cuando se comunicaron los resultados el conocido experto de whisky chrles MacLean exclamó “Dios mío, ¿es hoy el día de los Inocentes?”. Las puntuaciones obtenidas otorgaron al whisky Kavalan de Taiwán 27.5 puntos de los 40 posibles, en segundo lugar el whisky escocés Premium Lanas que consiguió 22 puntos. Los otros concursantes eran King Robert de Escocia (20 puntos), St.George de Inglaterra (15.5 puntos) y Bruichladdich X4+3 de Escocia (con sólo 4.5 de los 40 posibles). Kavalan se elabora en la primera destilería de Taiwán que la construyó una empresa de Banffshire y utiliza malta escocés en su elaboración.
En el diario the times se pudieron leer comentarios como: the Times noted: “Asians are not only some of the world’s most sophisticated consumers of Scotch, but have begun distilling malts that compete with the best Scottish distilleries.”